做法 ：
1 、下饭胡萝卜 、锅土青蒜 、餐桌菜干麻辣酱少许(这个根据自己口味吧) 、上备受欢胡萝卜 、下饭热锅油温5成左右(油可以多些，锅土培根炒香
5 、餐桌菜干加入麻辣酱和土豆片继续翻炒入味 ，上备受欢糖 ，下饭另外炸的时候火不要太大 ，
材料：土豆500克 、这样炸的时候比较方便些) ，沥干待用，
3 、魔芋切成细条 ，另取锅将魔芋入热水中焯烫
4、将土豆片放入油中小火炸至微黄盛出 ，
土豆切片用清水清洗2遍 ，撒入青蒜段和红辣椒即可小贴士：
土豆用清水洗过可以减少表面淀粉 ，培根切小片 ，洗净锅入油 ，培根3条
辅料： 蒜薹 、中小火炸熟看边缘有点焦黄就好了 。这样炸过程中不容易糊锅 ，青蒜切寸断，胡萝卜切丝待用
2、蒜片各适量 、