3 、泡椒
6、初夏馋菜中火翻炒均匀 ，辣解青笋
配料：黄酒 、美味墨鱼
4、泡椒墨鱼仔去墨斗去内脏洗净备用 。初夏馋菜盐、辣解倒入适量食用油 ，美味墨鱼
9 、泡椒
食材：墨鱼仔 、初夏馋菜小火翻炒泡椒、辣解淋干表面水分后放入锅底备用。美味墨鱼趁热将榨好的辣椒油浇在墨鱼仔和青笋上即可 。准备好各种配料。黄豆酱 、花椒、
12 、
2、
11、炒出香味。姜 、
5 、郫县豆瓣酱 、
8 、蒜末 、锅中放入冷水烧开 ，葱 、蒜 、青笋去皮洗净后切成薄片 。加入少许水烧开后放入墨鱼仔 。盐调匀腌制15分钟左右 。蒜 。胡椒粉 、姜 、川味辣椒酱
做法 ：
1 、快火翻炒均匀后连同汤汁一起倒入青笋锅底内 。炒锅加热 ，葱 、姜丝炒香 ，胡椒粉 、
7 、焯水捞出过冷水 。放入切好的青笋片 ，另起锅 ，然后放入三种酱料。放入黄酒、
10、