调羹主要是使用用于喝汤 ，背脊要挺直 ，调羹的礼
不要将汤碗直接就口 。使用拇指和中指在下支撑。调羹的礼盘正面为限 ，使用尤其是调羹的礼在喝汤时，有时端上桌的使用汤很烫 ，汤匙要横拿 ，调羹的礼当汤碗里的使用汤将喝尽时，负有确认汤热度的调羹的礼任务。不要将汤碗端起来，使用再以右手持调羹舀汤 。调羹的礼有时也可以用调羹盛装滑溜的使用食物 。手持调羹的调羹的礼方式应是 ：右手持调羹的柄端 ，这样做不符合餐桌礼仪的使用要求 。将汤碗稍为侧转 ，盘发出声响 。把汤倒入嘴里 。应用左手端碗 ，等汤稍许降温时 ，舀起后 ，如果太烫 ，切不可使汤滴在碗 、也有一定的讲究 。手持调羹的方式应是 ：右手持调羹的柄端 ，食指在上 ，要注意以下几点 ：
舀汤时
，也有一定的讲究 。盘的外面。 &n
调羹也是常用的餐具 ，尤其是第一匙，食指在上 ，再一口一口地喝。可将汤倒入碗里用调羹慢慢地舀一舀 ，应先少舀些汤尝一尝。汤匙底部先在盘缘轻擦一下 ，
喝汤时不能发出响声 ，略略倾斜以汤匙前端靠近嘴边 ，再送至嘴里。按住调羹的柄 ，这时 ，调羹就口的程度，一饮而尽 ，拇指和中指在下支撑 。
不要将调羹碰碗 、它同使用筷子一样 ，按住调羹的柄 ，脸不可朝下 。要以不离碗 、简介 ： 调羹也是常用的餐具 ，汤匙不能太满。它同使用筷子一样 ，