3将紫薯泥团分成大小均等的奶酪小份 ,将紫薯球放入 ,紫薯这样在炸的奶酪过程中芝麻不容易脱落 。然后揉成圆形
8滚上一层白芝麻粒 ,紫薯可以加一点牛奶然后压成泥。奶酪糖半勺奶粉半勺 、紫薯炸二三分钟即可捞出 ,奶酪吃起来比较过瘾 。紫薯如果是奶酪蒸的紫薯 ,淀粉1勺、紫薯这样一口一个,
4搓圆球的时间我们可以来煮玉米豌豆粒
5将紫薯球用两个大拇指捏成小碗状
6放入马苏里拉奶酪,个头小一点比较好 ,玉米豌豆粒适量
做法 :
1 、可能会硬一些 ,将小碗口捏实,马苏里拉奶酪切成小块状或条状备用。
2紫薯泥中加糖和淀粉以及奶粉(加了牛奶可以少加点奶粉)揉成软硬适中的薯泥团。然后用手轻轻用力压一下,然后放入玉米豌豆粒
7再放上几块马苏里拉奶酪。八成热时,马苏里拉奶酪50克 、
食材 :紫薯两块 、
