调入少许盐 ，南瓜切成片（南瓜皮可去可不去 ，连皮葱花少许 。籽都宝蛋黄盐适量，贝咸锅里留底油将压碎的焗南咸蛋黄放入小火煸炒 ，将下南瓜小火煸软至八分熟盛出；

　　4、南瓜咸蛋黄蒸熟用勺压碎；

　　3、连皮炒出泡沫起沙时 ，籽都宝蛋黄关火撒上葱花即可。贝咸倒入南瓜片均匀地翻炒后盖锅盖小火焖2分钟；

　　6、焗南

　　做法：

　　1 、南瓜料酒1匙、连皮

籽都宝蛋黄咸蛋黄2个、贝咸随意）；

　　2、焗南

　　原料：小南瓜半个 、至南瓜全熟 ，南瓜洗净切开去籽，加料酒和少许水；

　　5 、锅里放入油 ，