6 、锦绣面粉一大勺
辅料：盐、美味水淀粉 、又养眼鸡蛋一粒 、豆腐豆腐荸荠10粒左右 、锦绣加入荸荠碎 、美味
2 、又养眼荸荠去皮剁碎
4 、豆腐豆腐表面裹上鸡蛋丝 、锦绣倒入抹油的美味锅内煎成蛋皮切丝备用
2 、加点面粉容易捏成团，又养眼并且用手轻轻压紧，豆腐豆腐黑木耳和胡萝卜适量 、不要用老豆腐 。一块豆腐中加入一大勺就好了 。用手捏成小团
5、加入盐和鸡精 ，将豆腐用勺子压成泥状 、胡椒粉 、但也不要太多 ，面粉和辅料一起拌匀均匀后 ，
用水淀粉勾芡，淋2滴香油浇在丸子上即可小贴士 ：
1 、做这个丸子用嫩豆腐口感比较好些，香油几滴
做法：
1 、
材料 ：嫩豆腐一块 、另取适量水烧开 ，水发黑木耳和去皮的胡萝卜切成很细很细的丝
3、