做法 :
1 、大多是为了方便省时才做面条,
芽菜肉哨面
原料:
鲜切面100克、在锅中放入青菜烫熟;
4 、洗净待用,一碗好吃的面会吃得人连呼过瘾甚至泪流满面 ,在调料碗内加入适量面汤或者开水,锅内加足够清水烧沸,醋半汤匙(10ml)、放入调料碗中,将煮熟的蔬菜放在面条上 ,将面条抖散放入沸水锅内 ,销魂的不仅仅是面条 ,豌豆尖摘去老藤,吃的时候拌匀。用中火煮熟(无白心即可);
3 、甜红酱油1茶匙(5ml)、红油辣椒1汤匙(15ml)、(以二两一碗计)
调料(可根据个人口味增减) :
酱油1汤匙(15ml)、
四川家常面的做法其实很简单 ,将调料按照个人的口味放入碗内待用;
2、
