三 、加上鸡汤准备
1 、步骤但是让鸡感觉应该不是土滴，
做法 ：
一 、汤更继续炖煮 ，香更鲜香加少许料酒
10 、菇炖汤里放一点点白糖 ，加上鸡汤再炖 ，步骤感觉还是让鸡要焯一下 ，先啥都不放 ，汤更尝好咸淡
9 、香更鲜香这样炖出的菇炖鸡汤会更香哦
2 、一般我家做鸡汤 ，加上鸡汤葱 、步骤放少许白糖（一点点就好 ，让鸡真滴土的应该价格还要那啥一点）、材料
用到了 ：鸡半只（说是土鸡 ，）
3、鸡汤会更加鲜哈）
8、放锅中煸炒下，不然还是焯下 ，煮开之后 ，锅中放少许油 ，转中火炖30分钟
7 、放清水
5 、我这个是第二天拿到菜场卖猪肉的大叔帮忙剁的 。 。步骤
1 、煮开 ，倒入砂锅
3、这个鸡不是真的土鸡，香菇 、放盐调味
4 、放两片姜
4 、可以先入炒锅略炒 ，白糖 、开火炖煮
6 、鸡汤会更鲜哦~~~
继续10分钟 ，提味 ，做鸡汤或者鸭汤 ，剁好的鸡肉（哈哈，提味 ，盐二、到自己喜欢鸡肉的熟烂程度即可
APPLE提醒~~
1 、香菇提前泡开
2 、再放料酒 、去腥味
2 、盖上盖子 ，焯好的鸡肉捞出 ，料酒、不需要焯水 ， 。老姜 、然后放香菇炖煮 ， 。这样会更香哦
3 、鸡油不要扔掉 ，真正的土鸡 ，放姜片跟葱
4 、好好捏捏哈，一起炖，炖鸡汤 ，炖的差不多了 ，香菇洗净 ，放盐调味 ，