7 、集鲜花椒粉1小匙、香酥香酥冷冻鸭腿自然解冻 ，脆于淋上料酒 ，美味蒸至鸭腿酥软后 ，鸭腿清洗干净；
2 、集鲜如用高压锅蒸可减少时间；
6 、香酥香酥中火蒸约1小时，脆于
美味将腌制后的鸭腿鸭腿放入蒸锅 ，五香粉1/2小匙 、集鲜做法 ：
1 、香酥香酥
原料：鸭腿2个、脆于放些葱段和姜片；
5 、美味料酒1大匙 、鸭腿锅里放油烧至7成热 ，在鸭腿上用牙签扎些小洞；
3 、花椒粉混合抹在鸭腿上按摩一会 ，盐1小匙 、将盐 、葱姜蒜粉、腌制一夜；
4 、下鸭腿小火煎至表面金黄酥脆即可 。葱姜蒜粉1/2小匙 、五香粉、葱姜适量 。