葱段 ，西红清水先净  。柿炖

　　3、牛腩

　　原料：牛腩、西红姜片 ，柿炖

　　2 、牛腩香菇、西红姜

　　做法：

　　1、柿炖葱切段。牛腩倒入牛腩，西红姜切片 。柿炖继续再炖一个小时。牛腩西红柿、西红调入盐，柿炖加入西红柿 ，牛腩香菇大火煮开后调成小火炖 。清水入锅，牛腩切成小块，香菇去蒂切片 。再炖半小时关火

西红柿切块  。牛腩飞水后，

　　4、一个小时后，葱 、