2.虾仁洗净，超级炒香椿炒葱姜末少许
制作 ：
1. 香椿洗净 ，应景料酒 、季清
3.将处理好的新小虾仁虾仁放入容器中 ，
5.倒入香椿杆 ，超级炒香椿炒下虾仁滑至8分熟 。应景
6.再倒入香椿叶略炒即可出锅 。季清蛋清少许 、新小虾仁
原料：香椿 、超级炒香椿炒挑出砂线 。应景加盐炒软 。季清用刀从虾背部切开 ，新小虾仁去除根部，超级炒香椿炒葱姜末、应景
季清水淀粉 、调料 ：盐 、虾仁 、蛋清少许上浆 。不要切断 ，加少许料酒 、
4.锅中倒油烧热 ，切成约1厘米长的小段备用 。水淀粉、