4铁锅烧热,吃肉临出锅时放葱即可。让享炒匀。块感糖、觉番辣椒和花椒炒香。茄烧
3我这次用的豆腐是老豆腐,
10放半小碗水 ,吃肉下姜蒜、让享买了一大块,块感再放老抽炒匀。觉番烧开 。茄烧方便剔除。豆腐鸡精
做法:
1番茄切小块。吃肉小米椒 、让享
9放番茄炒出汁水,块感豆瓣酱 一大勺 、下豆腐块煎。花椒、姜、
6煎好的豆腐出锅备用。
12放盐、因为我家老公不喜欢吃到姜蒜所以我都切片,约400克 ,葱、炒匀 ,
11放入煎好的豆腐,糖和鸡精 ,
2姜蒜切片 ,直至汤汁收干 ,料酒炒匀 。下油烧热后,
5煎至皮脆金黄即可。
食材明细 :豆腐 400克、料酒 一大勺、蒜 、
8再放豆瓣酱 、
7锅内留少许油,番茄 一个 约230克、老抽 一大勺 、盐 、约厚一厘米。切了方形的薄块,
