如蛋白质 、肉类猪脑等有营养 ，毒性具有很高的最强营养性价比，因为这个使用率高 。部位猪肠、有营养也有毒（比如猪肝、肉类

看待这个问题需要几方面来考虑，毒性

最强比如猪肝、部位微量元素等，有营养也有毒猪肾等）含有丰富的肉类营养，猪心、毒性维生素A 、最强到底能不能吃呢？部位该怎么吃更好呢？以下把猪肝举例 ，

　　都说动物内脏 ，有营养也有毒可是又说毒素也很强 。而且价格普遍比较便宜（至少比肉便宜） ，那是议吃还是不吃呢 ？在做营养健康讲座的时候也告诉别人补铁可以适当吃一些动物内脏 ，所以曾一度被营养工作者们广泛推荐。

一 ：从本身营养价值看

　　这些动物内脏的确富含一些营养成分，维生素B族 、