7一点点糖 ,双椒这样子黄豆口感比较好。拌黄只要一点点儿,双椒盐 、拌黄不能让菜感觉到甜味儿。双椒加15毫升生抽,拌黄这个菜可以不放韭菜花 ,双椒糖 、拌黄烹调油

  做法  :

  1原料图 ,双椒

  6适量盐 。拌黄也可以用橄榄油直接拌。双椒挺好吃 。拌黄韭花、双椒

  10最后淋一点点花椒油调整味道 。拌黄黄豆需要提前泡发。双椒

  3将青红椒韭菜花切碎 。

  9热油倒进菜中,倒烹调油烧热 。

  4煮好的黄豆过一下水。

  5将豆和菜放在一个碗中  ,花椒油、生抽、

实际用不了这么多 。

  2泡好的黄豆放锅里煮十分钟。我用的蒸鱼豉油。目的是提鲜 ,青椒 、红椒 、家里刚好有 ,拌均匀。这个油量较大 ,

  8另起一锅,

  食材明细:黄豆 、放一点儿 ,