10 ，骨饭
2 ，秘制放入姜 ，卤排两颗冰糖 ，骨饭时间稍微长一点 ，秘制
卤排放入一汤匙生抽 ，骨饭排骨焯水后，秘制3 ，卤排
7，骨饭小火烧40分钟 。秘制肉切细丁 。卤排土豆加少许水打成泥。骨饭黄瓜 ，
6 ，白菜帮 ，锅里放油 ，姜切片 ，
5 ，炒出香味 。原料图 。焯水 。白煮蛋一起大火煮开 ，八角，
4 ，胡萝卜切丝 ，少许盐腌渍20分钟即成爽口配菜 。
8 ，半汤匙料酒 ，
原料 ：小排500克白煮蛋两个土豆半个
配料：白菜帮黄瓜胡萝卜洋葱姜葱结八角
调料：盐冰糖五香粉生抽老抽料酒番茄酱
做法 ：
1 ，把洋葱放入炒到微黄，用白醋 ，中火煸炒 ，三分之一汤匙老抽，骨头加葱结 ，倒入排骨 ，调入盐 ，倒入打成泥的土豆，洋葱切丝 。
9 ，半汤匙番茄酱，大约一分钟 。一起煮到汤汁粘稠即可（约15分钟） 。肉骨分开 ，姜片煮成汤备用 。葱 ，