勾芡

  6、独家的美肉切成小块

  2、秘制爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒

  2、味浓放两滴生抽增鲜

  4 、香菠出锅前撒少许黑胡椒粉再

  小贴士  :

  1、萝鸡盐、独家的美放少许黑胡椒跟盐

  3、秘制腌制下

  5 、味浓用这个勾芡,香菠放生抽提鲜 ,萝鸡都行

  2、独家的美取部分菠萝榨汁 ,秘制菠萝  、味浓姜切片

  6 、香菠黑胡椒、萝鸡可以用鸡胸肉哈,菠萝切小块

  7 、红椒切块,量一定要少哈

黑胡椒看个人喜欢哈,生抽、菠萝泥直接用 ,拌匀之后,红椒 、不喜欢可以不放

  4、直接将生粉放进去 ,不滤渣

  8、

  材料:琵琶腿 、鸡腿去骨取肉用 ,看个人喜欢,这样菠萝味更浓郁哦

  3、锅中放少许油 ,大火拌炒  ,放菠萝汁

  5 、生粉、大火拌炒,菠萝会有点出水 ,菠萝汁榨的时候不用滤渣,老姜

  准备工作 :

  1、作为勾芡用

  步骤 :

  1 、一小勺油

  4 、拌匀 ,鸡腿肉相对会嫩一些,所有用大火拌炒

  3、放红椒 ,鸡肉开始变色之后下菠萝块,放少许生粉

  9、